乐居财经 张林霞 11月30日下午,第二届微喵·虎斑中国LIVE HOUSE 酒吧高峰论坛在成都举行,主题为“共通共赢、合作发展”。
一米阳光民谣酒吧联合创始人姜春城表示,一米阳光从1996年开始在丽江深耕酒吧文化,开了第一家店之后便火了,成为一张名片,后来切入地产、文旅板块。
姜春城认为,做生意的本质是成本而不仅仅是情怀,做酒吧是为了赚钱,好品牌还需要好产品来赋能,这是非常关键的。现在一米阳光主打云南风情、民族丽江,把云南的风土人情和现代美学相结合,也在打造自己的酒水,还成功推爆了一款木府。
做小酒馆的底层逻辑是投资成本低,运营成本低,没有舞台成本。去年我们开了三家门店获得了不错的经济效应,但是把丽江的酒吧搬到城市里也不行,一定要做一些相应的结合。小酒馆不会是我们将来的主力赛道。
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