乐居新媒体 武汉 据车谷融媒消息,7月21日上午,历时3年建设的盒马华中供应链运营中心在武汉经开区通航产业园投产运营,该中心投资10亿元,建成面积超过10万平方米,集冷链仓储、加工、央厨、分拨等功能于一体,将大大提升了生鲜商品的加工、流通效率,目前可辐射长沙、南昌、郑州等中部城市的盒马门店。
该项目中的盒马预制菜中央工厂也将启用,排骨藕汤、珍珠圆子、小龙虾、鱼糕等武汉特色菜将通过预制菜的方式配送到武汉、长沙、合肥、南昌、郑州等华中城市的盒马门店。
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