高端面馆退潮，和府捞面降价32%求生-乐居财经

原创 <{$news["createtime"]|date_format:"%Y-%m-%d %H:%M"}> 瑞财经吴文婷 3.2w阅读 2024-06-26 18:21

近日，连锁面馆品牌和府捞面宣布降价，餐品最高降幅达32%。

据和府捞面官微的宣传，其通过集采优势，成功下调价格，同时承诺“只降价不降质”。其中，草本骨汤软面降价约27%、草本酸辣肥牛面降价约32%、草本番茄肥牛面降价约32%。

2024年，消费市场的内卷并没有停下，先是咖啡赛道瑞幸、库迪打响长期9.9元价格战，而后战火蔓延至火锅、快餐等市场，价格战愈演愈烈，满目皆是降价调价的“官宣通知”。

而和府捞面定位为中高端面馆。据窄门餐眼数据，截至6月26日，其在全国共581家门店，其中114家位于上海，一线城市门店占比约42.5%，新一线城市约30.1%。

距离上一次和府捞面拿到融资已将近3年时间，当前公司资金和盈利情况一直备受市场关注。

今年年初，有消息称，和府捞面计划赴港IPO，拟募资1亿至2亿美元。4月，和府捞面被曝大规模裁员，彼时，其回应称：“和府有8000多人，之前直营开店速度快人员多，组织架构过于饱满，进行优化和降本增效，属于正常操作。”

来源：瑞财经

作者：吴文婷

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