Ai快讯 8月8日下午,珍酒李渡集团董事长吴向东开启个人首场直播,正式推出旗下首款高端精酿啤酒产品——“牛市News”。此次直播热度非凡,全网观看人数超190万,最高在线人数达17.8万,全网点赞超682万,成为当天全网最热直播。
据吴向东介绍,牛市超级啤酒历经三年时间研发而成。其精选全球臻材,采用顶级工艺酿造,口感独特。“牛市开,好运来”,该产品旨在打造全新的悦人悦己悦生活消费方式,重新定义中国消费者心中的“好啤酒”。
在原料选择上,牛市啤酒的研发团队遍访全球核心产区,构建出独具特色的风味体系。它甄选加拿大、澳大利亚两棱大麦芽,丰富酒体醇厚风味;选用德国、比利时高级酵母,高温发酵释放更多酯类物质,实现果香与麦芽香的完美平衡;精选美国西海岸雅基玛山谷风味啤酒花,赋予酒体丰富香气;采用莫干山优质水源,清透纯净且为天然弱碱性软水,适合酿造高品质啤酒。
除优质原料外,牛市啤酒还得益于三大核心工艺。采用顶部发酵艾尔工艺,让酒液香气层次更丰富;萃取法国橡木风味,使酒体更显圆润;创新惰性封闭离心澄清系统,确保酒体纯净通透。
吴向东还介绍了饮用建议,饮用牛市啤酒时,酒体和装啤酒的杯子温度建议控制在3℃左右,酒液入口后在口腔内保持2 - 3秒,随着酒液快速升温,酒花、麦芽、橡木的香气会快速释放,更能感受酒体独特风味。
在文化内涵方面,牛市啤酒将东方“好运”文化融入产品内核。瓶身整体年轻化,核心视觉符号是一个既似字母“N”又似数学符号“π”的红色简笔图形。“N”是“News”的首字母缩写,形似昂扬向上的牛,有锐意进取之姿;“π”寓意好运绵长、无限可能。
产品采用375毫升铝瓶包装,酒精度为5.9%vol,零售价为88元/瓶,为确保品质,全程物流控温在20℃以下。其凭借极致的品质和美好的内涵,满足消费者“为情绪价值买单”的消费逻辑,适合与亲友、伙伴共同分享。
目前,牛市啤酒已完成从研发、灌装到品鉴、推广的一体化闭环,并围绕“好运文化”打造专属的品鉴会体系、招商支持体系和内容共创机制,成为消费者与渠道商共同的价值桥梁。
行业专家指出,牛市啤酒的推出,彰显了珍酒李渡集团向世界一流酿酒企业迈进的战略雄心,明确了酿造资深酒友喜爱的白酒和啤酒的企业使命,丰富的产品矩阵将进一步激活企业未来发展的增长潜力。
(AI撰文,仅供参考)
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