贵州酒企转型：从“卖酒”迈向“卖生活方式”
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瑞财经
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2025-11-04 18:04
Ai快讯 贵州相关部门拟出台针对白酒行业转型的指导意见。近日，贵州省商务厅就《关于进一步推动“卖酒”向“卖生活方式”转变的指导意见（征求意见稿）》公开征求意见。
征求意见稿指出，“卖酒”向“卖生活方式”转变的核心是从“卖酒”向“卖服务”转变。酒类企业及相关从业者要立足行业发展形势和消费需求变化，通过精准产品定位、升级营销模式等，将传统酒类产品销售升级为提供情感共鸣、文化鉴赏和生活体验的综合性服务，推动贵州白酒与生活场景全面深度融合，让消费者能在日常生活中接触、购买和饮用贵州优质白酒产品。
征求意见稿在多个方面鼓励白酒产业推出创新产品。鼓励企业发扬和传承酱酒工艺，研制低度酒、风味白酒、果味酒、中式鸡尾酒以及适应不同场景的基酒产品；鼓励零售企业、餐饮企业、KTV、酒吧、休闲吧等创新服务方式，丰富产品和服务供给，满足消费者对产品外观、口感、烈度等需求，并让消费者获得文化体验和价值认同。
征求意见稿还鼓励白酒进行横向产业融合。深入实施“白酒+”产业融合行动，推动酒旅、酒餐、酒商、酒体融合发展，组织白酒产品进景区、进交通枢纽、进商场超市，将酒文旅目的地与旅游产品联动，拓宽产业边界。深入实施“白酒+”产品融合行动，发挥酒咖、酒茶组合优势，拓展跨界消费市场。深入实施“白酒+”文体融合行动，促进酒与演唱会、体育赛事、文艺活动相互促进，鼓励创作酒与生活主题文艺作品。深入实施“白酒+”康养融合发展行动，支持企业与医疗机构、康养基地合作，鼓励在康养机构、度假区引入与白酒相关的静心养性项目。
从“卖酒”到“卖生活方式”转变的核心是与消费者建立情感共鸣，实现这一目标需深入理解目标消费群体的生活方式，从多个维度剖析消费者的行为习惯、价值观念、社交模式及精神追求。
在相关文件推出之前，贵州省内多个头部酒企已在推动“卖酒”向“卖生活方式”转变。贵州茅台从去年开始作出多项探索，在产品创新、文旅等方面布局；国台通过酒旅融合以及“酒+演唱会”等方式，推进企业从“卖酒”转变为“卖生活方式”。
（AI撰文，仅供参考）
来源：瑞财经
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