2025黄羽鸡冰火交织，2026头部出栏或高增
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瑞财经
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2025-12-30 20:36
Ai快讯 2025 年黄羽鸡市场呈“先抑后扬”态势，上半年行情触及近年低谷，养殖端全员亏损，8 月后价格快速回暖，叠加企业降本增效，全年有望实现盈亏平衡。
春节过后，黄羽鸡价格持续震荡下行，7 月到达年内最低点 11.8 元/公斤。上市公司层面同样面临压力，多家企业销售均价在 6 月跌至多年低位，温氏股份 6 月销售均价为 10.29 元/公斤，同比下降 24.78%，上一次价格低于此水平是 2020 年 2 月（7.94 元/公斤）。
8 月成为行业反转关键节点，黄羽鸡价单月环比上涨超 20%，行业迅速恢复盈利。有企业相关负责人表示，当前单只鸡可盈利 3 - 4 元，下半年盈利能覆盖上半年亏损。立华股份明确，黄羽肉鸡市场在 6、7 月触底后，8 月起走出低谷并逐步回升，8 月至今公司黄羽肉鸡板块一直处于盈利状态。
上海钢联农产品事业部鸡业分析师称，2025 年黄羽鸡行业价格先抑后扬，核心因素是供需格局与成本、政策的共振调节。上半年行业持续亏损使散户与中小场加速出清，叠加消费复苏乏力，价格创下多年新低；8 月后，前期产能去化带来供给收缩，中秋、国庆及冬至等季节性需求集中释放，叠加玉米、豆粕等饲料原料价格回落，毛鸡价格逐步回暖。
行情波动下，养殖端两极分化明显。部分养殖户选择收缩产能。与之对比，上市公司今年保持快速增长趋势，温氏股份、立华股份和湘佳股份前 11 月分别销售肉鸡 11.94 亿只、5.17 亿只和 4312 万只，同比分别增长 8.55%、10.23%和 5.25%。
2026 年，这一分化趋势将持续深化。上市企业黄羽鸡出栏高增态势短期内仍将延续，甚至可能提速，长期则逐步趋稳，头部企业凭借成本优势和“公司 + 农户”模式的规模化效应；散户养殖将持续减少，环保、生物安全及冰鲜转型带来高门槛，叠加 2025 年上半年的亏损，加速低效散户退出，行业集中度向龙头集中。
温氏股份相关人士表示，公司 2026 年肉鸡上市量目标为在 2025 年上市量基础上增加 10%左右。未来，公司将与同行企业一起做好中华土鸡推广工作，中长期通过黄鸡北上、毛鸡下乡、优势区域精耕、食材食品转型等方式，稳步提升肉鸡上市量。
业内人士称，2026 年价格有望实现温和修复，前期产能去化与需求稳步复苏支撑价格中枢上行；冰鲜与深加工成为企业增长趋势，养殖成本的控制能力决定企业盈亏底线和周期穿越能力，环保、溯源等合规要求趋严，行业整体将从“周期博弈”向“价值成长”转型。
（AI撰文，仅供参考）
来源：瑞财经
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