为贯彻落实《国家标准化发展纲要》中“全面促进消费,不断提升消费品标准和质量水平”的要求,推动零售业、餐饮业高质量发展,中国连锁经营协会近期发布团体标准《商品品质标准评估指南》(T/CCFAGS 030-2022)(以下简称《指南》)。
该机构长期从事标准研发、应用和推广工作,具有行业影响力,并能够根据《指南》设定评价指标、制定评价方案与评分细则。
拟征集10家零售、餐饮企业和生产企业参与标准应用与试点,参与企业包括制造者和使用者。
品质标准包括产品质量标准,如地方或区域产品品质标准、企业“领跑者”标准等;符合可持续发展特性的标准;具有地理、文化特色的标准;以及特殊品质标准,如纯粮酿造工艺标准等。标准中的品质指标应具体明确且可通过检测、检查等方式进行验证。标准提供方包括生产商、品牌商、零售商、餐饮企业、第三方认证机构、行业专业团体标准制定者等。
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来源:中国连锁经营协会
作者:CCFA
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