昨日（2月29日），外资再度大举买入白酒龙头。Wind数据显示，昨日，贵州茅台获北向资金净买入额达到11.47亿元，净买入额高居全市场首位；五粮液获北向资金净买入额达到4.17亿元，净买入额位列全市场第8。

数据显示，贵州茅台、五粮液为食品ETF（515710）前两大权重股，截至2023年12月末持仓占比分别为15.08%、14.48%。

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消息面上，贵州茅台蝉联“最具价值中国品牌”。2月29日，胡润研究院发布《2023分众传媒·胡润品牌榜》，贵州茅台连续第六次成为“最具价值中国品牌”，品牌价值达10500亿元，也是唯一一个万亿级品牌。排名第一的贵州茅台，品牌价值超过榜单上所有其他白酒品牌（24个）的价值总和。值得注意的是，另一龙头白酒企业五粮液以2600亿元的品牌价值位列第二。

二级市场方面，昨日，吃喝板块再度发起反攻，反映板块整体走势的食品ETF（515710）场内价格大涨1.9%，收复5日线。二月份，食品ETF（515710）场内价格累计涨幅达到10.31%，高于同期上证指数（8.13%）、沪深300指数（9.35%）。

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从估值层面来看，板块当前亦具有较高的配置性价比。Wind数据显示，截至昨日收盘，细分食品指数市盈率为25.26倍，位于近10年18.82%分位点的低位，安全边际高，配置性价比凸显。

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展望后市，华龙证券表示，春节动销旺季走亲访友等礼赠需求释放，开门红如期兑现。伴随政策利好不断推出和预期的修复，食品饮料中长期维度具备较好的配置价值。

中邮证券认为，受益于宏观层面的降息幅度超预期、释放利好信号，稳增长、稳楼市政策加码，流动性维持宽松；食品饮料公司的春节动销超预期，市场针对基本盘的悲观情绪有所修复以及部分大众品板块企业估值位于历史低位。其认为在春节消费氛围总体持续回升的大背景下，食饮板块公司业绩预期相对稳健，预计春节动销较好品牌后续仍将受益节后补库存需求。

一键配置吃喝板块核心资产，相关产品食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。

文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年2月29日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。