星河湾酒店如意团圆盆菜,珍馐百味一炉尝尽

<{$news["createtime"]|date_format:"%Y-%m-%d %H:%M"}>  星河湾集团 星河湾 7.4w阅读 2021-12-10 20:11

过年的热闹,莫过于一家人围坐桌前,在热气腾腾的盆菜中,品尝珍馐百味,品味幸福生活。

盆菜,可荟萃百菜百味,共冶一炉,诠释着“十全十美”、“美美满满”、团团圆圆”、“盆满钵满”的美好寓意。其基本原则是“和味”,不仅是饮食与历史结合的菜式,也是一种创意层出不穷、一炉多味的特色菜肴。

星河湾酒店星厨团队,倾情推出团圆盆菜、如意盆菜,祈愿每一份美好寓意。

臻选食材  共冶一炉





星河湾酒店推出的团圆、如意盆菜

臻选干鲍、海参、花胶、玉掌等

众多精品食材

海参

肉质醇厚、鲜嫩弹牙

食味甘鲜、口感爽滑

干鲍

餐桌黄金,海珍之冠

甘香回味,浓密绝致

花胶

雅致奢华,厚实爽滑

满满骨胶原

玉掌

酱香浓郁,细软入味

细细品尝,啖啖新鲜

遵循古法熬制

用鲍鱼、农家黄油鸡、鲜贝、上等火腿等

慢煨精炖、文火煲煮

滴滴精华,香气四溢

一盆三层  层层美味





盆菜的摆放甚为讲究

上层铺排干鲍、海参、鱼翅……

呈现海鲜鲜美滋味的诱惑

中层则有玉掌、鸡腿肉、龙虾丸等

蕴藏万物精华

下层则辅以莲藕、百灵菇、鹰嘴豆等

汤汁融合,回味无穷


精美礼盒  鸿运当头





星河湾酒店贺年礼盒

以传统工艺与时尚元素相融合

将美好与典雅尽藏其中

椰汁年糕,步步高升

椰蓉酥角,招财进宝

笑口常开,笑口枣

包罗万有,鲍鱼酥

尝不尽的团圆味,道不完的亲人情。在星河湾酒店,与至亲好友共团圆,让幸福美好永相随。

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来源:星河湾集团

作者:星河湾

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