Ai快讯 8月28日晚间，伊利股份（600887.SH）发布2025年半年报，公司营收、扣非净利润实现双增长，其中扣非净利润达到历史新高。报告期内，公司实现营业总收入619.33亿元，同比增长3.37%；实现扣非净利润70.16亿元，同比增长31.78%。

基本盘稳固，多元业务协同发展

随着原奶供需日趋平衡，乳制品终端需求温和改善，伊利基本盘业务同步向好，全品类稳居行业第一。液体乳、冷饮业务市场份额稳居行业第一，常温酸奶、常温乳饮料、低温白奶等细分市场均实现份额全面增长，低温白奶品类营收增长超20%，冷饮业务实现营收82.29亿元，实现双位数增长。

明星大单品和品牌表现出色。“畅轻”“优酸乳”等品牌凭借创新带动营收双位数增长。奶粉业务实现历史性突破，婴幼儿奶粉零售额市占率达到18.1%，跃居中国市场第一，完成成人奶粉、婴幼儿奶粉的“大满贯”。成人奶粉稳居行业第一，“欣活”品牌推动成人营养品整体营收双位数增长，“牛羊并举”战略助力羊奶粉营收增速超30%，市场份额达34.4%，全球领先。

奶酪业务在TO C、TO B两端持续发力，市场份额不断提升，面向餐饮专业客户的奶酪、乳脂业务营收增长超20%。非乳业务成为新增长点，健康水饮板块实现双位数高速增长，伊刻活泉多款新产品成功突围并完善产品矩阵。

伊利大健康战略加速展开，在稳固乳业核心业务基本盘的同时，非乳业务成为新增长引擎，还持续开发牛肉、宠物食品等领域潜力，摆脱单一品类依赖，构建更均衡、抗周期能力更强的业务矩阵。

创新与数智化转型，构筑发展护城河

伊利将科技研发与数智化转型置于战略核心。积极应用AI技术提升研发效率，“优酸乳”嚼柠檬、“伊刻活泉”现泡茶抹春绿茶等新品快速上市。在品类开发上，深耕母乳研究、功能型乳品开发，携手同仁堂首创“药食同源”乳品新品类，功能性药食同源产品电商渠道增长超70%。

数智化全面融入研发、供应链与营销环节。自研AI技术平台提升研发效率，生成式AI降低数字内容制作成本，私域用户月活同比增长25%。供应链侧依托决策智能优化需求预测、产销协同和物流，降低运营成本，提高对消费趋势的响应速度与精准度。

截至6月末，公司累计获得995件国内外发明专利授权，较上年末增加22件。在乳业大会和科技奖评比中，伊利获奖数量位居全球乳业之首，彰显科研实力。

引领行业升级，推动产业生态发展

伊利在行业标准制定方面发挥引领作用，将自身先进经验和技术转化为行业标准，推动乳业规范化、标准化、高质量发展。

带动乳业产业链升级，寻找全球优质原料，建设现代化牧场，推广科学养殖技术，引进先进生产设备和技术，利用数字化营销拓展销售渠道。还推动产业链上下游协同创新，构建高效、稳定、可持续发展的乳业产业生态系统。

重点加码乳深加工战略，推动乳铁蛋白等稀缺营养成分普惠应用，引导“饮奶”到“食奶”的消费变革，拓展乳业产业边界和价值空间。

全球化布局，拓展国际市场

伊利国际化进入“全球运营”新周期，选用全球优质原料，转化前沿科研成果，通过本地化运营和全球渠道协同，让产品深度渗透全球市场。

全球化路径清晰多元，在中国香港、中东、美国等市场实现品牌快速布局，在大洋洲、欧洲整合全球资源与技术优势。目前，伊利在全球拥有15个研发创新中心、81个生产基地，产品销往60多个国家和地区。

2025年上半年，海外业务保持高速增长，冷饮业务营收同比增长14.4%，婴幼儿羊奶粉业务营收增长高达65.7%。

政策驱动，展望未来

2025年以来，国家多次释放利好信号，支持乳业产业升级，市场空间持续扩容。伊利积极响应，推出16亿元生育补贴计划。

我国人均奶类消费量低于全球及亚洲平均水平，乳制品消费具备长期增长动能，头部企业体系化优势将进一步扩大。

伊利不仅是乳制品企业，更是围绕健康与营养多品类拓展、全球资源整合与数智化运营的企业。其业绩韧性源于多元业务布局、产品创新、全球化及供应链效率提升。未来，伊利将以消费者为中心，强化品牌领先地位，为中国乳业高质量发展树立新标杆。

（AI撰文，仅供参考）